Director/a de restaurant (Ref. MRES)
| Nombre de la empresa: | PIMEC, Petita i Mitjana Empresa de Catalunya |
Ya no se aceptan más candidaturas para esta oferta.
Ubicación
| Población: | Andorra |
| Provincia: | Barcelona |
| País: | España |
Descripción
| Puesto vacante: | Director/a de restaurant (Ref. MRES) | |
| Categorías: |
|
|
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | Prestigiós i consolidat Restaurant d’Andorra amb els valors de “qualitat i servei” com a premissa, requereix incorporar un/a DIRECTOR/A DE RESTAURANT Que en dependència directa de la propietat però amb una gestió autònoma es responsabilitzi de: - Garantir l’excel·lència en la qualitat del producte, del servei i de l’atenció al client. - Planificar, coordinar, organitzar i controlar la gestió diària. - Supervisar, liderar i motivar a l’equip a càrrec (40 persones plantilla). - Gestionar la labor financera - administrativa (control i anàlisi de costos, ventes, inventari...). - Gestionar els recursos humans: selecció, integració, formació, avaluació, programació de quadrants, resolució incidències, assignació i supervisió de serveis. - Gestionar els recursos materials. CONDICIONS - Es requereix disponibilitat horària per adaptar-se a les necessitats de la feina - S’ofereix: . Estabilitat laboral. . Retribució a negociar en funció dels valors aportats. . Facilitats per a l’allotjament/vivenda. |
Requisitos
| Estudios mínimos: | Otros títulos |
| Experiencia mínima: | Al menos 3 años |
| Imprescindible residente en: | Provincia Puesto Vacante |
| Requisitos mínimos: | - Aportar experiència professional mínima de 3 anys com a Director/a de Restaurant en restaurant amb plantilla similar (40), amb servei de carta i menú, i amb alt volum de comensals. - Tenir coneixements i experiència en la gestió administrativa d’un Restaurant (inventaris, costos, personal...) - Idiomes: Imprescindible Català / Molt valorable : Anglès i Francès - Nivell usuari del Paquet Office (sobretot Word i Excel) i de correu electrònic - Es valorarà positivament aportar formació en hostaleria, turisme o gestió d’empreses. |
Contrato
| Jornada laboral: | Completa |
